Binge drinking Grande-Bretagne

Binge drinking Grande-Bretagne

« Plus d’un tiers des adultes britanniques boivent au-delà de la limite quotidienne d’alcool sans danger », a rapporté The Guardian. The Daily Mail – couvrant la même histoire – a déclaré que les Britanniques d’âge moyen, professionnels sont plus susceptibles de dépasser les niveaux quotidiens recommandés que les classes laborieuses. Ces reportages font partie d’une large couverture médiatique donnée à un rapport de l’Office national de la statistique (ONS) suggérant qu’un grand nombre de personnes au Royaume-Uni boivent plus que ce qui est recommandé.

Les reportages sont basés sur un communiqué de presse de l’ONS qui a rapporté les résultats de deux enquêtes publiées récemment. Ces grandes études bien menées ont révélé que plus d’un tiers des adultes consomment plus que la quantité d’alcool quotidienne recommandée au moins un jour par semaine. Une autre conclusion importante était que, bien que plus de gens aient entendu parler des «repères de consommation raisonnable», seulement environ les deux cinquièmes des gens savaient ce que c’était.

Le ministère de la Santé conseille que les hommes ne devraient pas boire plus de trois à quatre unités d’alcool par jour, et les femmes ne devraient pas boire plus de deux à trois unités par jour.

D’où vient l’histoire?

Les reportages sont basés sur un rapport de presse détaillant la publication de nouvelles données et un aperçu général par l’Office national de la statistique (ONS). L’ONS fournit des statistiques fiables à partir d’une série d’enquêtes différentes qu’il mène (y compris le recensement).

Le communiqué de presse rapporte des résultats de haut niveau sur la consommation nationale d’alcool à partir de deux enquêtes. Le premier, l’enquête générale auprès des ménages de 2007, est une enquête continue menée annuellement depuis 1971 auprès des ménages en Grande-Bretagne. La seconde enquête, l’enquête ONS Opinion (Omnibus), est réalisée douze fois par an et couvre différents sujets. mois. Le rapport se concentre sur les conclusions de l’enquête, Boire: comportement et connaissances des adultes en 2008. Les communiqués de presse et les rapports d’enquête sont disponibles en ligne sur le site Web de l’Office for National Statistics.

Quel genre d’étude scientifique était-ce?

Le communiqué de presse de l’ONS comporte deux enquêtes. L’enquête générale auprès des ménages est réalisée chaque année au Royaume-Uni et comprend 9 000 ménages avec un total de 16 000 adultes âgés de 16 ans et plus. Les données collectées chaque année auprès des ménages sur la migration, l’emploi, l’éducation, la santé, le tabagisme, la consommation d’alcool, le revenu, l’information familiale, la démographie et l’hébergement. Les questions sur la consommation d’alcool comprennent demander aux gens s’ils ont bu la semaine dernière et la quantité consommée.

L’enquête Opinion (Omnibus) de l’ONS est mensuelle et couvre un large éventail de problèmes sociaux. Un échantillon aléatoire de 2 010 ménages est choisi parmi les enregistrements de code postal de Royal Mail à interviewer. Les interviews révèlent l’opinion publique et le comportement dans un éventail de sujets différents. En 2008, l’enquête comprenait des questions sur les habitudes de consommation d’alcool, la connaissance des unités d’alcool et la connaissance des conseils actuels sur la consommation d’alcool.

Quels ont été les résultats de l’étude?

Le communiqué de presse signale que l’Enquête générale auprès des ménages de 2007 a révélé que 37% des adultes dépassaient les niveaux de consommation quotidiens recommandés (41% des hommes et 34% des femmes). Le rapport complet de 62 pages sur les conclusions du SGH sur le tabagisme et la consommation d’alcool est disponible sur le site Web de l’ONS.

L’enquête de l’opinion de l’ONS (Omnibus) sur la consommation d’alcool chez les adultes comporte un certain nombre de conclusions et figure dans un document de 130 pages disponible auprès de l’ONS. Il est particulièrement important de noter que 27% des participants ont déclaré avoir bu au moins trois jours par semaine. Dans l’ensemble, 38% des hommes et 25% des femmes avaient dépassé les niveaux quotidiens recommandés chaque jour de la semaine précédente. Ceux qui buvaient le plus lourd étaient plus susceptibles de boire à la maison. Plus de personnes dans ce sondage (86%) ont déclaré avoir entendu parler des «unités d’alcool» comparativement à 79% des personnes interrogées il y a 11 ans.

Quelles interprétations les chercheurs ont-ils tirées de ces résultats?

Le communiqué de presse publié par l’ONS suggère que plus d’un tiers des adultes dépassent la limite quotidienne de consommation d’alcool.

Que fait le NHS Knowledge Service de cette étude?

Ces deux enquêtes sont de grandes études bien menées de la population générale au Royaume-Uni. Ils fournissent des informations à jour sur l’opinion actuelle et le comportement des adultes en Grande-Bretagne aujourd’hui. Il est important de savoir que la population dépasse les niveaux quotidiens recommandés et que ces outils sont un moyen de suivre le comportement de la population et d’évaluer l’impact des campagnes éducatives et de la publicité. Les constatations selon lesquelles plus d’un tiers des adultes consomment une quantité excessive d’alcool (c’est-à-dire plus que les niveaux de sécurité recommandés) alimenteront les campagnes de santé publique et d’autres interventions visant à réduire ce risque.

Ces résultats sont une occasion de s’assurer que le public est au courant de ces niveaux quotidiens recommandés. Le ministère de la Santé conseille que les hommes ne devraient pas boire plus de trois à quatre unités d’alcool par jour, et les femmes ne devraient pas boire plus de deux à trois unités par jour.

Une pinte de lager forte est de trois unités tandis qu’une pinte de lager ordinaire ou amer ou un verre de vin ordinaire (175ml) sont deux unités. www.drinkaware.co.uk fournit une formule utile pour déterminer le nombre d’unités consommées dans une boisson: force (ABV) x volume (ml) / 1000. Par exemple, un verre de vin de 250ml contenant 13% d’alcool serait approximativement 13 x 250/1000 = 3,25 unités.